Este viernes es Halloween. Y hemos hecho un menú sano, equilibrado y divertido para que podáis celebrar Halloween con vuestros hijos. Los protagonistas son los fantasmas, momias y…una verdura que no tiene nada de terrorífica: la calabaza. Para la elaboración de estos platos no vamos a hacer uso de chuches, sino de unos ingredientes muy muy sanos: arroz, verdura, carne, yogurt y… Leer más →
¿Qué somos? Como cualquier cosa material, los seres vivos somos química. Los seres humanos estamos compuestos principalmente de: – Carbono. – Hidrógeno. – Oxígeno. – Nitrógeno. – Calcio – Fósforo. – Hierro… Pero la diferencia que tenemos los seres vivos con respecto a los seres inertes —sin vida—, es que tenemos los elementos químicos organizados en células. Células vivas que necesitan… Leer más →
En España tenemos la costumbre de decir “que aproveche” a las personas que están comiendo. Para entender esta costumbre explicamos la diferencia entre ALIMENTACIÓN y NUTRICIÓN. La alimentación es un acto voluntario y se refiere a los alimentos que elegimos ingerir cada vez que comemos. La nutrición es un acto involuntario y se refiere a lo que aprovecha el cuerpo… Leer más →
